落花生を収穫体験しました!採れたてはゆでて食べられますよ
埼玉県農林公園では果物、野菜等様々な収穫体験ができます。今日は落花生の収穫体験をしてきました。
落花生ってどうやってなっているか、初めて見ました!土の中にうまっているんですよ!サツマイモとかと一緒。
根がこんな感じ。
一つずつもぎ取って袋に入れます。食べ方を係の人に聞いてきました。
①採れたてならしおゆでをして食べるとおいしい。
②乾かして(干す)食べる。これはみなさんが知っている落花生ですね。
帰宅後、ゆでて食べてみた。
まずは、洗って土を落とします。
塩ゆでは嫁が調べた結果30分とのことです。
色は白くなっているものや普通の落花生の色でした。
食べた感じは、枝豆のような焼いたにんにくのような食感で個人的には、普通の落花生よりおいしかったです。
おわりに
干したやつも食べてみたかったので半分は現在干しています。これも食べたら報告したいと思います!